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琺瑯，是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質製作的器皿，擁有質地輕巧，表面平滑不易沾黏、好清理的優良特性，且兼具良好的抗菌與抗酸性，同時隔絕了金屬面與食物的直接接觸，故而能夠保有食材應有的原始風味。?本款「琺瑯調理盆」，淨白簡約的盆身帶有濃郁復古懷舊風情，優雅的咖啡色滾邊增添了溫暖迷人的情調。用途上相當多元寬廣，可以用於烹飪前的備料，亦可用來盛裝各式水果、沙拉、料理，以及做為置物盤簡單收納之用，是廚房裡不可或缺的好幫手！?使用注意事項：
1. 野田琺瑯商品皆為手工製造，在產品邊緣處、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法均勻塗上釉料，故而局部可能會有釉料較薄或脫落的狀況，此為正常現象，敬請安心使用。2. 本商品可於瓦斯爐、電磁爐上使用，請絕對避免使用於微波爐。3. 使用時，請避免急速加熱，可能造成器皿上的玻璃材質破裂；離開火源後，請以自然方式慢慢降溫。4. 請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒，同時避免長時間的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。5. 請勿使琺瑯器皿受到撞擊，以免造成表面玻璃材質脫落；琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質，可能導致生鏽。6.為預防生鏽，請避免長時間盛裝液體，每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥。7. 清洗時，建議使用海綿等較柔軟的工具，不可使用鋼刷。8. 商品所標示的容量是指最多滿水容量，為預防煮沸溢出危險，建議使用時內裝七分滿即可。9. 大火燒煮時，琺瑯手把溫度較高，請小心避免燙傷。
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